Bagaimana cara merawat palu daging kayu saya setelah digunakan?

Setelah menggunakan palu kayu, jangan berpikir bahwa bilas adalah semua yang perlu Anda lakukan, karena kayu rentan membengkak dan cacat ketika menyerap air, dan bahkan mengandung cetakan. Praktik yang benar adalah menggunakan kain lembut atau kertas dapur yang lembab untuk menyeka permukaan daging dan jus, tentu saja, ini hanyalah langkah pertama pemeliharaan.

Setelah proses pembersihan, palu harus dibiarkan kering di area yang berventilasi baik. Secara khusus, jauhkan palu dari sinar matahari langsung dan dari sekitar pemanas. Dianjurkan untuk menempatkan palu terbalik, yaitu dengan kepala menghadap ke bawah, sehingga sisa kelembaban dapat menguap ke arah butiran kayu, sehingga menghindari akumulasi air pada titik di mana betis bertemu kepala dan mencegah pengembangan busuk di daerah ini.

Pemeliharaan sangat penting untuk umur panjang. Secara teratur (setiap 2-3 bulan) merawat palu Anda dengan minyak mineral tingkat makanan atau lilin lebah. Jangan meremehkan pentingnya langkah ini, karena mengisi retakan kecil di permukaan kayu dan mencegah palu retak.

Palu kayu kuat, tetapi mereka bukan alat yang sangat mudah. Jangan menggunakannya untuk menabrak tulang atau daging beku, karena permukaan palu mungkin retak. Jika ada duri di permukaan palu, gunakan amplas halus (400 mesh atau lebih) untuk mengampelas dengan lembut di sepanjang biji-bijian, dan kemudian memakan kembali dan mempertahankan. Retakan kecil tidak perlu cemas, dan dengan perawatan yang tepat, tanda -tanda ini akan menjadi tanda penggunaan yang unik, bukti waktu yang dihabiskan di dapur bersama pemiliknya.

Untuk palu daging, lihat palu daging kayu kami, palu baja, pengadu daging kayu dan banyak lagi.